snow man

12 kuning telur

4 putih telur

175 g gula pasir

15 g SP/ovalet

120 g tepung terigu

10 g maizena

10 g susu bubuk

150 g mentega cair

1 sdt essense lemon

Cara membuat:

1.       telur,gula,ovalet kocok sampai kaku dan kental,lalu masukkan tepung terigu yang sudah dicampur maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit,aduk rata.Kemudian masukkan essense dan terakhir masukkan mentega cair aduk pperlahan sampai rata.

2.       Setelah itu masukkan adonan dalam loyang snowman atau loyang ukuran 25x35x4cm yang telah diolesi mentega dan taburan tepung.panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 15 menit

3.       Setelah matang cake siap dihias dengan butter icing