Bubur jagung dengan ayam

(5 orang)

Bahan:

50 g havermouth

½ sdt garam

125 ml air

50 g kacang hijau,rendam dgn air selama ½ jam

50 g jagung yang sudah disisir

50 ml air

30 ml susu cair dari 1/2sdm susu bubuk formula

100 g dada ayam cincang

1 kuning telur

¼ tepung maizena cairkan dgn 1 sdm air

Cara membuat:

1.       Campur havermout dengan air,jerangkan diatas api aduk sampai mengental

2.       Rabus kacang hijau sampai empuk

3.       Campur jagung dengan air kemudian blender dan haluskan

4.       Jerangkan jagung dengan susu,tambahkan cincangan ayam aduk sampai matang bubuhi kunign telur aduk kentalkan dengan maizena angkat.tuangkan diatas havermout taburi dengan kacang hijau