Rabu, 25 Juli 2012

asinan segar pedas


5 orang
Bahan:
25 g gula pasir
250 ml air
1sdm cuka
Kerupuk mie
Haluskan:
2 buah cabai merah
5 butir kemiri goreng
1 sdt terasi di bakar
1 sdt garam
Isi:
100 g taoge
200 g wortel parut kasar
100 g daun selada potong kecl
200 g nenas iris kecil
200 g timun iris kecil
Cara membuat:
1         rebus gula,air dan bumbu halus sampai mendidih,angkat dari api,tuangkan cuka aduk hingga rata
2         campur isi kedalam air gula.rendam lalu biarkan sampai bahan layu dan bumbu meresap
3         hidangkan dengan krupuk mie

Tidak ada komentar:

Posting Komentar