BAHAN
500 g kentang rebus,haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica
50 g tepung terigu
4 btr telur,kocok lepas
5 bh jagung pipil
2 sdm irisan halus seledri
2 btr telur rebus, iristipis
200 g keju parut
mentega untuk olesan
cara membuat
- campur dan aduk rata kentang,garam,merica dan terigu.
- masukkan telur, aduk hingga rata
- tuang 1/3 adonan kentang dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega.Tabur dengan 1/2 bagian jagung pipil,telur iris dan setengah bagian seledri
- tuang 1/3 adonan kentang dan taburi dengan sisa jagung dan daunseledri serta irisan telur.
- tutup dengan sisa adonan taburi keju
- panggang dalam suhu 180 C seelama 30 menit hingga kuning kecoklatan