Senin, 31 Desember 2012

kentang panggang jagung

BAHAN
500 g kentang rebus,haluskan
1 sdt garam
1 sdt merica
50 g tepung terigu
4 btr telur,kocok lepas
5 bh jagung pipil
2 sdm irisan halus seledri
2 btr telur rebus, iristipis
200 g keju parut
mentega untuk olesan

cara membuat

  1. campur dan aduk rata kentang,garam,merica dan terigu.
  2. masukkan telur, aduk hingga rata
  3. tuang 1/3 adonan kentang dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega.Tabur dengan 1/2 bagian jagung pipil,telur iris dan setengah bagian seledri
  4. tuang 1/3 adonan kentang dan taburi dengan sisa jagung dan daunseledri serta irisan telur.
  5. tutup dengan sisa adonan taburi keju
  6. panggang dalam suhu 180 C seelama 30 menit hingga kuning kecoklatan


Tidak ada komentar:

Posting Komentar