Selasa, 26 Juni 2012

thingo-mole

bahan:
3 bh tahu potong serasi
2 sdm butter
4 bh cabai hijau iris tipis
5 btr bawang merah iris tipis
1 sdt garam
250 cc santan dari 1/2 butir kelapa
3 siung bawang putih
1 sdm jeruk nipis
2 bh cabai merah keriting*
2 ruas jahe memarkan
1/2 sdt garam

cara membuat:

  1. tumis bawang putih dan bawang merah,masukkan cabai merah n hijau,jahe dan garam sampai berubah warna dan wangi
  2. masukkan santan aduk hingga mendidih lalu masukkan tahu aduk hingga matang,angkat tambahkan perasan jeruk nipis.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar