Selasa, 26 Juni 2012

beef samosa

bahan:
15 lbr kulit pangsit
2 ons daging cincang
100 g wortel , iris kecil
100 g buncis.iris kecil
minyak
1/2 sdt lada
1/4 sdt pala
1sdt garam
cabai hijau secukupnya

cara membuat:

  1. tumis daging air dan bubuhi lada,garam,cabai hijau dan pala,masukkan wortel dan buncis aduk hingga matang,sesuaikan rasanya,angkat
  2. ambil selembar kulit pangsit isikan adonan tadi lipat bentuk segitiga atau seperti lumpia goreng hingga coklat keemasan,angkat tiriskan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar