2 bh pisang tanduk potong 10 cm
saus:
100 ml air
1 bh gula jawa
5 bh nangka
2 sdm tepung maizena
1 cm jahe,memarkan
2 lbr daun pandan
cara membuat:
- panaskan mentega goreng pisang sampai berubah warna,angkat tiriskan
- gencet pisang dengan piring datar yg dialassi plastik
- saus: didihkan air,gula jawa,nagka,jahe,pandan aduk rata
- tambahkan tepung maizena aduk rata angkat dan sisihkan
- letakkan pisang diatas piring siram dengan saus
- sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar