kue rempah hias krim

bahan:
40 g kulit jeruk lemon
155 g tepung boga sari roda biru
85 g kenari bubuk
1 btr telur ayam
60 g gula palem
180 ml madu
3 sdm susu

bumbu rempah:
1/2 sdt cengkeh bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/4 sdt baking powder

krim:
125 g gula halus
1 sdm essens vanili
1 sdm air

cara membuat:

1. campur tepung dan bumbu rempah hingga rata,campurkan kulit jeruk dan kenari bubuk,sisihkan
2. kocok telur,gula hingga rata masukkan masu dan susu.tambahkan tepung sedikit demi sedikit.aduk hingga rata,masukkan ke loyang persegi panggang selama 25 menit angkat dan dinginkan
3. krim:aduk jadi satu semua bahan krim hingga rata (jangan erlalu kental)
4. oles permukaan kue dengan krim secukupnya,biarkan krim dingin lalu potong2 sesuai selera,sajikan