1/4 ekor ayam kampung
1 sdt bubuk cabai
10 bh merica,haluskan
1 bh bawang bombay iris tipis
3 sdt butter
2 bh jeruk
cara membuat:
- lada,jahe ketumbar, tambahi air aduk jadi satu, rebus hingga mendidih, angkat dan
- masukkan ayam dan bumbu2 lainnya,rebus dengan api kecil sampai ayam empuk sesuaikan rasanya angkat setelah matang dan empuk
- siap dihidangkan,bisa ditambahkan dengan seledri atau bawang goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar