Selasa, 01 Januari 2013

sup pedas makaroni

bahan
500 g tomat rebus sampai layu,saring
1/2 sdm saus cabe
1 sdt cabe merah bubuk
3 siung bawang putih,haluskan
2 iris jahe tipis
200 g wortel,potong dadu kecil
3 buah jagung manis sisir
100 g kacang polong
3 sosis ayam (bila mau)
50 g makaroni, rebus hingga matang
750 cc air kaldu
650 cc air rebusan tomat
garam,merica secukupnya

cara membuat

  1. rebus kaldu bersama air rebusan tomat dan tomat saring hingga mendidih, tambahkan saus cabe, cabe bubuk, bawang putih, garam dan merica dan jahe
  2. masukkan wortel, jagung manis, sosis ayam. Masak hingga mendidih
  3. sesaat sebelum diangkat masukkan makaroni dan kacang polong.angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar