Kamis, 03 Januari 2013

sup krim jamur

bahan
2 sdm margarin
2 siung bawang putih,cincang halus
2 sdm tepung terigu
600 cc air kaldu ayam
100 g ayam fillet,potong dadu
100 g jamur merang kecil
1 tangkai daun bawang,iris halus
garam,pala dan merica

cara membuat

  1. tumis bawang putih sampai harum.Masukkan tepung terigu,aduk cepat sampai kecoklatan
  2. tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Masukkan ayam,jamur dan daun bawang.Masak sampai mendidih
  3. tambahkan garam,merica,pala aduk rata,Didihkan kembali sampai semua benar2 matang 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar