bahan:
200 g gula pasir
50 ml air
8 butir telur
400 g pisang raja
2 sdm air jeruk lemon
750 ml susu cair
garam secukupnya
cara membuat:
- panaskan gula pasir hingga menjadi karamel,tuang air,aduk rata.Masukkan caramel 2 sdm kedalam pinggan tahan panas diameter 10 cm,sisihkan
- campur telur,pisang dan air jeruk aduk rata.Tuang susu dan garam sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- tuang adonan kedalam pinggan hingga 3/4 penuh.Letakkan pinggan diatas loyang berisi air
- panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat selama 45 menit,angkat dan dinginkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar